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Vino de licor seco
Vin
Espagne. Málaga.
>Mention autorisée pour un vin de liqueur appartenant à la catégorie vin d'Appellation d'Origine Protégée.
Vin de liqueur issu des cépages Moscatel et/ou Pedro Ximénez ou dans la limite de 30 % des cépages Doradilla, Lairén et Romé, avec un titre alcoométrique volumique total supérieur ou égal à 15 % et un titre alcoométrique volumique acquis compris entre 15 et 22 % et moins de 45 g/L de sucres résiduels.
Produit un vin a la robe claire, sec ou légèrement sucré au nez alcoolique et puissant, long en bouche.
>Mention autorisée pour un vin de liqueur appartenant à la catégorie vin d'Appellation d'Origine Protégée.
Vin de liqueur issu des cépages Moscatel et/ou Pedro Ximénez ou dans la limite de 30 % des cépages Doradilla, Lairén et Romé, avec un titre alcoométrique volumique total supérieur ou égal à 15 % et un titre alcoométrique volumique acquis compris entre 15 et 22 % et moins de 45 g/L de sucres résiduels.
Produit un vin a la robe claire, sec ou légèrement sucré au nez alcoolique et puissant, long en bouche.
Voir aussi : Vino generoso de licor
Dernière modification: 7 Août 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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