.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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Cocktail aromatisé de produits viti-vinicoles

Vin
Selon l’Union Européenne :
Boisson obtenue à partir de vin et/ou de moûts de raisin, ayant subi une aromatisation à l'aide de substances aromatisantes et/ou de préparations aromatisantes naturelles et/ou identiques aux naturelles, l'emploi de substances artificielles peut être autorisé selon certains cas et selon certaines conditions, et/ou -d'herbes aromatiques et/ou d'épices et/ou de denrées alimentaires sapides, ayant subi une éventuelle édulcoration et une éventuelle coloration, n'ayant pas fait l'objet d'une addition d'alcool, ayant un titre alcoométrique volumique acquis inférieur à 7 % vol.
Les vins et/ou les moûts de raisins utilisés dans l'élaboration d'un cocktail aromatisé de produits viti-vinicoles doivent être présents dans le produit fini dans une proportion non inférieure à 50 %.
Dernière modification: 5 Décembre 2016
Éditeurs: Sylvain Torchet
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