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Dégustation
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Dégustation
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Port.Eu.
Azeitado, Oleoso
Esp.
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Vin dont l'aspect est louche avec un goût fade.
Désigne un vin atteint de la maladie de la graisse, maladie généralement des vins blancs pauvres en alcools et tanins.
Lexique du vocabulaire technique du vin :
Maladie de la graisse
Dernière modification:
30 Août 2020
Éditeurs:
Sylvain Torchet
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