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Dégustation
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Somesthésie

Dégustation
Ensemble des sensations ressenties par le corps qui ne sont ni visuelles, ni auditives, ni gustatives, ni olfactives.
Exemple : sensations de chaud et de froid provoquées par les arômes de menthe ou de poivre.
Voir aussi : Analyse sensorielle
Dernière modification: 11 Mars 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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