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Vocabulaire technique du Vin
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Caratello

Technique Mesure
Italie. Toscane.
Fût de chêne ou de châtaignier de 100 litres qui n’est jamais neuf utilisé pour l'élevage du Vino Santo.
Pluriel : Caratelli.
Voir aussi : Vino Santo
Dernière modification: 5 Mai 2024
Éditeurs: Sylvain Torchet
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