.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Clochage

Technique Viticulture
Ang. Fumigation under a tent
All. Vergasen unter einer glocke
Port.Eu. Montagem da câmara de fumigação
Esp. Fumigacíon bajo lona
Désuet.
Opération qui consistait à disposer une cloche sur le cep afin de permettre l'action de gaz toxiques (à base de soufre) afin de détruire des parasites (autrefois utilisé pour lutter contre la cochylis en particulier).
Voir aussi : Cochylis, Soufre
Dernière modification: 24 Mai 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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