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Vocabulaire technique du Vin
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Bois des récipients

Technique Oenologie
Le bois utilisé pour fabriquer les différents contenants pouvant accueillir du vin ne peut provenir selon le codex œnologique que du châtaignier ou du chêne.
Voir aussi : Codex œnologique
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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