.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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Sur lie

  1. Vin
    France. Gros Plant du Pays Nantais. Muscadet. Muscadet Coteaux de la Loire. Muscadet-Côtes de Grandlieu. Muscadet-Sèvre et Maine.
    Mention autorisée pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée.
    Désigne un vin élevé sur ses lies au moins jusqu'au 1er mars de l'année suivant sa récolte.
    Lexique du vocabulaire technique du vin : Élevage sur lies
  2. Vin
    France. Pays d’Oc. Sable de Camargue.
    Mention réservée à un vin élevé aux contact de ses lies jusqu'à son embouteillage. Effectué avant la fin de l'hiver consécutif à la vendange.
    Lexique du vocabulaire technique du vin : Élevage sur lies
Dernière modification: 15 Février 2024
Éditeurs: Sylvain Torchet
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