Italie. Campanie. Aversa Asprinio.
Mention autorisée pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée.
Désigne un vin blanc effervescent (demi-sec ou brut) ou tranquille issu du cépage Asprinio bianco et cultivé selon la méthode traditionnelle connu sous le nom typique d'Alberata aversana.
La vigne est adossée à des peupliers et pousse jusqu'à une quinzaine de mètres de hauteur et la vendange s'effectue au moyen d'échelle.
Produit un vin frais et acidulé aux arômes légèrement citronnés.