.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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Amoroso

Vin
Esp. Amoroso
Espagne. Xérès.
Dénomination commerciale autorisée pour un Xérès oloroso auquel on a ajouté 10 % de Pedro Ximénez.
Vin à la robe sombre, sucré, aux arômes de fruits secs avec une note empyreumatique (cacao, caramel). Long en bouche.
Température de service : 10 à 12 °C.
Destiné originellement au marché anglais, il ne reste qu’un seul producteur : El Maestro Sierra.
Dernière modification: 13 Août 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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