.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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1. Bianco
( ) Italie.(Blanc).
6. Bischoff
( ) Boisson chaude réalisée à partir de vin auquel on additionne du sucre, du citron ou de l'orange, avec ou sans épices. Synonyme : Bichof, Bischof
2. Bichof
( ) Voir aussi : Bischoff
7. Biser
( ) (Perlwein) Slovénie.(Perle, Pétillant).Mention réservée à un vin effervescent obtenu par méthode champenoise ou par méthode Charmat dont la pression est inférieure à 3,5 bars à 20 °C. Voir aussi : Vin pétillant, Vin ... suite
3. Bijelo
( ) Yougoslavie.Blanc.
8. Bitter soda
Selon l’Union Européenne.Boisson aromatisée obtenue à partir de bitter vino, dont la teneur dans le produit final ne doit pas être inférieure à 50 % en volume, et additionnée de CO2 ou d'eau gazeuse et éventuellement des ... suite
4. Bikavér
( ) Hongrie.Sang du taureau.Egri Bikavér. Egri Bikavér Superior. Szekszárdi Bikavér.Mention pour un vin rouge appartenant à la catégorie vin d'Appellation d'Origine Protégée issu d'au minimum 3 cépages parmi ceux-ci ... suite
9. Bitter vino
Selon l’Union Européenne :Vin aromatisé ayant subi une aromatisation principale par l'arôme naturel de gentiane et que la boisson a subi une coloration jaune et/ou rouge à l'aide des colorants autorisés. Voir aussi ... suite
5. Bischof
( ) Voir aussi : Bischoff

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