- 1. Boal
- ( ) Portugal. Voir aussi : Bual
| - 11. Botritizzato
- ( ) Italie. Lexique du vocabulaire technique du vin : Botrytisé
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- 2. BOB
- ( ) Pays anglo-saxon. Voir aussi : Buyers own brand
| - 12. Botrytized
- ( ) (Botrytized | Schimmelbefall | Botritizida | Botritizado) États-Unis.Raisin ou vin botrytisé. Lexique du vocabulaire technique du vin : Botrytisé
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- 3. Bobuľový výber
- ( ) Slovaquie.(Sélection de Grains). Voir aussi : Akostné víno s prívlastkom Bobuľový výber
| - 13. Bottled in bond
- ( ) (Bottled in bond) Canada.Mention sur la bouteille indiquant que l'embouteillage du produit est effectué par l'état et réalisé sur place.
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- 4. Bodega
- ( ) (Bodega) Espagne.Cave à vin ou entreprise produisant et/ou commercialisant des vins. Lexique de la dégustation : Indol
| - 14. Bourgeois
- ( ) Voir aussi : Cru bourgeois
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- 5. Bodega cooperativa
- ( ) (Bodega cooperativa) Espagne.Cave coopérative produisant et/ou commercialisant des vins. Voir aussi : Cave coopérative
| - 15. Bourgogne Gamay
- France. Bourgogne.En 2009, pour régler le problème du repli des crus du Beaujolais il est proposé de créer l’appellation Bourgogne Gamay.Projet abandonné avec la création de l’appellation d‘origine contrôlée Coteaux Bourguignons ... suite
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- 6. Boisson aromatisée à base de vin
- Selon l’Union Européenne :Boisson obtenue à partir de vins, à l'exclusion de vins élaborés avec l'adjonction d'alcool et du vin de table « retsina », et éventuellement additionnés de moûts de raisins et/ou de moûts ... suite
| - 16. Bourgogne Grand cru
- ( ) France. Bourgogne.Il existe 72 climats classés Grand cru en Bourgogne.Ces terroirs ont des caractéristiques géologiques et climatiques propres ainsi que des conditions de production plus restrictives que celle de ... suite
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- 7. Boisson à base de produit vitivinicole
- ( ) Boisson obtenue à partir d'un minimum de 50 % en volume de vin, de vin spécial et/ou de moût.Cette boisson a pu subir des opérations d'ajout d'eau, de boissons non alcoolisées, de moût, de préparations ou de ... suite
| - 17. Bourgogne premier cru
- ( ) France. Bourgogne.Il existe 756 climats classés 1er cru dans 29 des appellations villages bourguignonnes.Ces terroirs ont des caractéristiques géologiques et climatiques propres ainsi que des conditions de production plus ... suite
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- 8. Boisson à base de vin
- ( ) Boisson obtenue à partir d'un minimum de 50 % en volume de vin ou de vin spécial.Cette boisson a pu subir des opérations d'ajout d'eau, de boissons non alcoolisées, de moût, de préparations ou de substances ... suite
| - 18. Bourgogne-Beaujolais
- Proposition d’appellation effectuée en juin 1950 par l'Amicale des Beaujolais-Villages auprès de l’INAO pour obtenir une appellation d‘origine contrôlée suite au refus de l’AOC Bourgogne pour les Beaujolais-Villages le 31 ... suite
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- 9. Bonne cuvée
- France. Côte d'Or.Mention commerciale pour un vin blanc ou rouge selon sa zone de production de la fin du 19ème siècle jusqu'à la création des appellations d'origine. Voir aussi : Arrière-Côte, Cuvée ronde, ... suite
| - 19. Bourru
- ( ) (Bourru | Federweisser | Bourru | Vino mosto) Voir aussi : Vin bourru
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- 10. Bor
- ( ) Hongrie.(Vin). Voir aussi : Vin
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