- 21. Region
- ( ) Afrique du Sud.Terme réservé à des vins de dessert indiquant une origine géographique variée (plusieurs "District") issu de Paarl et de Tulbagh. Voir aussi : District
| - 31. Reserve
- ( ) (Reserve | Reserve | Reserve | Reserve) Autriche.(Réserve).Mention pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée (DAC).Ce vin bénéficie d'un numéro d'agrément décerné après dégustation par un jury (6 membres, ... suite
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- 22. Regional vin
- ( ) Danemark.Mention officielle attribuée à un vin effervescent ou tranquille avec Indication Géographique Protégée ayant subi une évaluation analytique et organoleptique. Voir aussi : Indication Géographique Protégée
| - 32. Restsüsse
- ( ) (Restsüsse) Allemagne.Mention indiquant que le vin contient des sucres résiduels.
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- 23. Regional wine
- ( ) (Regional wine | Regional wine | Regional wine | Regional wine) Bulgarie. Voir aussi : Регионално вино ◊ ( ) Chypre. Τοπικός Οίνος
| - 33. Retour des Indes
- ( ) (Torna-viagem | India circuit wine, Returned wine) Expression commerciale du 19e siècle désignant les vins ayant voyagé dans les cales d'un navire, ce qui était censé bonifier et accélérer leur vieillissement. Synonyme ... suite
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- 24. Regionálne víno
- ( ) Slovaquie.(Vin régional).Mention autorisée pour un vin dont les raisins ont une richesse en sucre d'au moins 15 °NM et si le vin satisfait au cahier des charges des vins Víno s chráneným zemepisným označením (rendement ... suite
| - 34. Retour des îles
- ( ) Voir aussi : Retour des Indes
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- 25. Região demarcada
- ( ) (Região demarcada | Região demarcada | Região demarcada | Região demarcada) Portugal.(Région délimitée).Remplacé depuis 1986 par les mentions Denominação de Origem et Denominação de Origem Controlada. Synonyme : RD Voir ... suite
| - 35. Retsina
- ( ) (Retsina | Retsina | Retsina | Retsina) Grèce.Vin blanc ou rouge additionné de résine de pin d'Alep.Il prend alors des arômes de grillés et d'essence de térébenthine.
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- 26. Região Determinada
- ( ) (Região Determinada | Região Determinada | Região Determinada | Região Determinada) Portugal.(Région déterminée).Mention correspondant aux VQPRD, créée à partir de 1986 et substituée à Região demarcada.Cette mention correspond ... suite
| - 36. Returned wine
- Voir aussi : Retour des Indes
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- 27. Renome
- ( ) Slovénie. Voir aussi : Priznano Tradicionalno Poimenovanje
| - 37. Rezerva
- ( ) Tchéquie.(Réserve).Mention pour un vin ayant effectué 24 mois d'élevage en fût de chêne et 12 mois en bouteille pour les vins rouges et 6 mois pour les vins blancs ou rosés.A rapprocher du Reserva espagnol. Voir ... suite
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- 28. Reserva
- ( ) (Reserva | Reserva | Reserva | Reserva) Espagne.Mention pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée signifiant que le vin rouge a passé un minimum de 3 ans en bodega dont au minimum un an en fût de chêne d'une ... suite
| - 38. Rezervă
- ( ) Roumanie.(Réserve).Mention autorisé pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée ou un vin avec Indication Géographique Protégée.Vin ayant effectué un élevage en fût de chêne pendant au moins 6 mois puis vieilli en ... suite
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- 29. Reserva ruby
- ( ) (Reserva ruby | Reserva ruby | Reserva ruby | Reserva ruby) Portugal. Porto. Voir aussi : Porto reserva ruby
| - 39. Rhine
- ( ) (Rhine) États-Unis. Voir aussi : Appellation semi-générique
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- 30. Reserva tawny
- ( ) (Reserva tawny | Reserva tawny | Reserva tawny | Reserva tawny) Portugal. Porto. Voir aussi : Porto reserva tawny
| - 40. Rich-cream
- ( ) (Rich-cream | Oloroso dulce) Espagne. Xérès. Voir aussi : Oloroso dulce
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