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Vocabulaire technique du Vin
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1. Lesegut
(Viticulture) (Lesegut) Allemagne.Récolte ou Vendange.
3. Lessive sulfo-calcique
(Viticulture) Voir aussi : Bouillie sulfo-calcique
2. Lessive de soude
(Tonnellerie) (Natriumhydroxid) Soude caustique (mélange de carbonate de sodium et de chaux) diluée dans de l'eau chaude et utilisée pour nettoyer les futailles. Synonyme : Soude caustique

 
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