- 1481. Calfet
- (Tonnellerie) Voir aussi : Calafa
| - 1491. Cambium
- (Tonnellerie) (Cambium | Kambium | Cambium | Cambium) Cellule responsable de la croissance du diamètre des arbres. A travers ces cellules circulent la sève alimentant les parties aériennes de l'arbre.
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- 1482. Calfeutrer
- (Tonnellerie) Voir aussi : Calfater
| - 1492. Camion-citerne
- (Oenologie) Véhicule doté d’une ou de plusieurs citernes de grande contenance utilisé pour le transport des vins de consommation courante.Le transport des vins en bouteilles ou en fûts est réservé aux vins issus d’appellations ou ... suite
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- 1483. Calibre
- (Tonnellerie) Planche utilisée pour contrôler l'arrondi de la douelle ou la forme du fût. Voir aussi : Clef de gabarit
| - 1493. Camomille matricaire
- (Viticulture) Plante herbacée vivace de la famille des Astéracées.Utilisée en biodynamie, la préparation s'effectue avec les fleurs séchées de camomille matricaire enterrées dans le sol pendant l'hiver.L'utilisation ... suite
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- 1484. Calice
- ( ) (Chalice | Kelch, Messkelch | Cálice | Cáliz) Anciennement, il s'agissait d'un vase utilisé pour boire chez les romains. De no jours, c'est une coupe évasée à pied utilisée pour célébrer l'eucharistie durant ... suite
| - 1494. Campanien
- (Viticulture) Période géologique (-83,5 Ma à -70,6 Ma) appartenant au Crétacé. Voir aussi : Crétacé
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- 1485. Callogénèse
- (Viticulture) (Kallusbildung) Développement d'un tissu cellulaire au niveau de la greffe.
| - 1495. Campoplex capitator
- (Viticulture) Variété de guêpe susceptible d’être utilisée dans la lutte biologique contre la chenille eudémis, tout comme les trichogrammes. Voir aussi : Eudémis, Trichogramma cacoeciae, Trichogramma daumale
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- 1486. Callus
- (Viticulture) Bourrelet cicatriciel formé par la vigne sur une blessure ou au point de soudure d'une greffe.
| - 1496. Canal
- (Viticulture) Sillon que l'on peut rencontrer sur la partie de la feuille reliant le limbe au rameau de la vigne.
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- 1487. Calocoris
- (Viticulture) Voir aussi : Grisette
| - 1497. Canasta
- (Viticulture) (Canasta) Espagne. Jérez.Panier de vendangeur.
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- 1488. Calus
- (Viticulture) Bourrelet cicatriciel formé par la vigne sur une blessure ou au point de soudure d'une greffe.
| - 1498. Cancoinne
- (Viticulture) France. Bourgogne. Mâconnais. Voir aussi : Hanneton
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- 1489. Calypre
- (Viticulture) Voir aussi : Capuchon floral
| - 1499. Cancoirne
- (Viticulture) France. Bourgogne. Voir aussi : Hanneton
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- 1490. Calédonien
- (Viticulture) Période géologique regroupant le Cambrien, l'Ordovicien et le Silurien durant laquelle se sont formés les chaines calédoniennes (Écosse, Scandinavie, Irlande, etc). Voir aussi : Paléozoïque
| - 1500. Cancouelle
- France. Bourgogne. Voir aussi : Hanneton
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