mots sélectionnés: 6 | | page 1 de 1 | - 1. Aceitoso
- ( ) (Aceitoso) Espagne. Vin atteint de la maladie de la graisse. Lexique du vocabulaire technique du vin : Maladie de la graisse Synonyme : Huileux
| - 4. Acescence
- ( ) (Acescency | Essigstich, Säuerlichkeit, Sauerwerden | Acescência | Acescencia, Aquescencia, Avinagrado, Picado) Défaut irréversible du vin. Odeur ou goût de vinaigre. La piqûre acétique est la formation d'acide acétique et ... suite
| - 2. Acerbe
- ( ) (Acerbic, Sour, Tart | Bitter, Grün, Herb, Unreif | Acerbo, Àcido | Acerbo) Défaut.Vin trop dur au goût.Sensation désagréable d'acidité, d'âpreté, d'astringence du à des raisins récoltés avant maturation. ... suite
| - 5. Acescent
- ( ) (Acescente) Voir aussi : Acescence
| - 3. Acerbo
- ( ) (Acerbo) Espagne. Voir aussi : Acerbe
| - 6. Acescente
- ( ) (Acescente) Espagne. Synonyme : Acescent Voir aussi : Acescence
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