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Dégustation
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1. Froid
( ) (Cold | Kalt | Frio | Frío) Vin trop faible en alcool et sans acidité.
3. Froment
( ) (Wheat | Weizen | Trigo candeal) Arôme fermentaire rencontré dans certains vins oxydés (Vin jaune).Dans d'autres vins, il s'agit d'un défaut. Lexique des mentions du vin : Vin jaune
2. Fromage
( ) (Cheese | Käse, Käsestoff | Queijo | Queso) Défaut.Arôme fermentaire de vin apporté par l'acide lactique.

 
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