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Dégustation
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1. Glacé
( ) (Ice-cold | Eiskalt | Gelado | Helado) Vin dont la température de service est très basse : 0 à 6° C. Synonyme : Frappé
2. Glaireux
( ) (Zähschleimig | Flemoso) Vin ayant une consistance graisseuse ou huileuse, atteint par la maladie de la graisse. Lexique du vocabulaire technique du vin : Maladie de la graisse

 
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