Dégustation - Mots commençants par '

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1. Oeil de crapaud ( ) (Clamping plate eye) Nom donné aux grosses bulles produites par un mauvais vin effervescent. Lexique des mentions du vin : Vin effervescent Lexique du vocabulaire technique du vin : Bulle, Effervescence, Méthode ... suite	4. Oeil-de-perdrix ( ) (Partridge eye pink \| Schillernd rot, Schillerwein \| Olho de perdiz \| Ojo de gallo, Ojo de perdiz, Ojo de pollo) Couleur imprécise d'un vin rosé peu coloré dont les nuances sont jaune ou orange pâle, proche de l'œil de la ... suite
2. Oeil de gardon ( ) Vin gris à la robe très pâle, à peine colorée.Caractéristique des vins gris des Coteaux du Vendomois.	5. Oeillet ( ) (Carnation \| Nelke \| Cravo \| Clavel) Arôme floral de certains vins rouge.
3. Oeil du vin ( ) Teinte du vin. Synonyme : Robe Voir aussi : Oeil-de-perdrix