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Dégustation
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VOI VOL

Volatil

Dégustation
Ang. Volatile
All. Flüchtig
Esp. Volátil
Odeur acétique (vinaigre) lors d’une dégustation.
C'est un défaut.
Voir aussi : Acidité volatile
Dernière modification: 26 Mars 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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