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Vocabulaire technique du Vin
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Blocage

Technique
Ang. Blocking, Stoppage
All. Blocage, Blockierung, Sperre
Port.Eu. Bloqueio
Esp. Bloqueo, Retención de vinos
Mesure prise par décret par le ministre de l'agriculture bloquant la commercialisation de tout ou partie d'une récolte afin de régulariser le marché en cas de surproduction.
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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