.: ABC du Vin :.

Vocabulaire technique du Vin
.: ABC du Vin :. .: ABC du Vin :.  Dictionnaires    Top 10    A propos    Liens    Connexion
1 2 3 4 5
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
° º Â Ç È É
Α Β
KA KE KI KL KN KO KV
KAE KAM KAN KAO KAR KAÏ

Kaolin

Technique Oenologie
Ang. Kaolin
All. Kaolinerde
Port.Eu. Caolino
Esp. Caolín
Clarifiant.
Argile (silicate d'aluminium hydraté) utilisée pour la clarification et la filtration des vins sous forme de poudre.
Son usage pour la clarification (1 kilogramme par hectolitre) fut interdit dès le début du 20ème siècle.
Synonyme : Argile d'Espagne, Silicate d'aluminium
Voir aussi : Bentonite
Dernière modification: 6 Août 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
 Suggérer un mot | Signaler un bug | Envoyer la page | Ajouter aux favoris | Ajouter au moteur de recherche | Version imprimable
< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13