Dégustation Ang. Onion peel, Onion skin, Pale rosé All. Zartrosa, Zwiebelschale Port.Eu. Casca de cebolla Esp. Piel de cebolla
Désigne uniquement la couleur d'un vin comparable à la couleur de la peau de certains oignons. Cette couleur est ambre orangée pour les vins rouges anciens mais également dans certains vins rosés.