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Dégustation
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DA DE DI DO DR DU DÉ
DIA DIF DIL DIR DIS

Dissocié

Dégustation
Un des éléments constitutifs du vin (alcool, acidité, tanins, moelleux) domine de manière excessive ou au contraire est manquant ce qui provoque une sensation de déséquilibre à la dégustation.
Synonyme : Déséquilibré
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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