.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
* 1 2 3 4 5 6
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z
Â É Ú Č Ħ Ī Œ Š
Α Β Γ Ε Η Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Τ
Б Г Е К Л Н П Р С Т Ш
mots sélectionnés: 2 449 page 25 de 123

481. Cuvée de tête
( ) (Cuvée de la más alta calidad) Voir aussi : Tête de cuvée
491. Cъдържа сулфити
Bulgarie.(Contient des sulfites).Mention obligatoire pour tout vin ayant une concentration en anhydride sulfureux et sulfites supérieure à 10 mg/L. Voir aussi : Contient des sulfites
482. Cuvée parcellaire
Dénomination commerciale pour un vin issu d’une seule parcellaire.Aucune définition légale.Le vin peut être produit à partir d’un ou plusieurs cépages. Voir aussi : Microcuvée, Micro-cru
492. DAC
( ) Autriche. Voir aussi : Districtus Austriae Controllatus
483. Cuvée ronde
France. Côte d'Or.Mention commerciale pour un vin blanc ou rouge selon sa zone de production de la fin du 19ème siècle jusqu'à la création des appellations d'origine.Pour le docteur Morelot, il s’agit de vins ... suite
493. Data de colheita
( ) (Data de colheita) Portugal.Vin issu d'un seul millésime ayant subi un élevage sous bois d'au minimum 7 ans avant sa mise en bouteille.
484. Cuvée spéciale
( ) (Special reserve | Besondere reserve | Cuvée especial) Assemblage ou vinification particulière dans le but d'obtenir un vin spécifique ou original.Aucune contrainte juridique ne régit le terme cuvée spéciale.
494. DE
( ) Voir aussi : Denominación Especifica
485. Cuvée supérieure
( ) France. Cognac.Mention autorisée.Mention indiquant l'utilisation d'eau-de-vie de compte d'âge 3. Voir aussi : Compte d'âge
495. De luxe
( ) France. Cognac.Mention autorisée. Indication qualitative signifiant qu'aucune eau-de-vie de moins de 30 mois n'a été assemblée avec d'autres eaux-de-vie de 5 à 9 ans d'âge pour fabriquer ce Cognac. ... suite
486. Cuvée très bonne
( ) France. Cognac.Mention autorisée.Mention indiquant l'utilisation d'eau-de-vie de compte d'âge 3. Voir aussi : Compte d'âge
496. Declared Geographical Origin
( ) Bulgarie.Mention d'origine géographique du vin établie en 1978. Synonyme : DGO
487. CVC
( ) (CVC) Espagne. Voir aussi : Conjunto de Varias Cosechas
497. Demi-doux
( ) Mention définie par l'O.I.V pour un vin tranquille contenant après fermentation une teneur en sucres résiduels comprise entre 12 g/L de sucres résiduels (18 g/L par litre de sucres résiduels lorsque la teneur en acidité totale ... suite
488. Cárdeno
( ) (Cárdeno) Espagne.(Violet).Mention autorisée pour un vin de table rouge. Voir aussi : Vino de mesa
498. Demi-dulci
( ) Roumanie.(Demi-doux).(de 12 à 50 g de sucre résiduel par litre). Lexique du vocabulaire technique du vin : Sucre résiduel Voir aussi : Moelleux
489. Cécube
Empire romain. Latium.Nom d’un vin de garde issu de la plaine du Latium et renommé à l’époque romaine.En poésie, désigne un bon vin. Synonyme : Caecubum Voir aussi : Falerne, Massique
499. Demi-montagne
France. Hérault.Mention commerciale pour un vin rouge selon sa zone de production de la fin du 19ème siècle jusqu'à la création des appellations d'origine. Voir aussi : Montagne, Montagne supérieur
490. Côte
France.Mention autorisée sur une étiquette pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée provenant d'un domaine qui existe vraiment ou qui est désigné précisément par ce mot.La loi du 1er janvier 1930 réserve aux ... suite
500. Demi-montagne du Gard
France. Gard.19ème siècle.Mention commerciale pour un vin rouge selon sa zone de production.Valable de la fin du 19ème siècle jusqu'à la création des appellations d'origine. Voir aussi : Costières du Gard, Montagne ... suite

< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13