- 561. Doux
- ( ) (Sweet | Süss | Adamado | Dulce) Union européenne.Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique possédant une teneur minimale en sucres résiduels ... suite
| - 571. Dulci
- ( ) Roumanie.(Doux).Vin possédant plus de 50 g de sucre résiduel par litre. Lexique du vocabulaire technique du vin : Sucre résiduel
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- 562. Drapeau
- ( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
| - 572. Dunkel
- ( ) (Dunkel) Espagne. Málaga.(Noir). Voir aussi : Negro ◊ ( ) (Dunkel | Dunkel | Dunkel | Dunkel) Italie. Trentino.Mention pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée issu d'un assemblage ou non des ... suite
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- 563. Droog
- ( ) Pays-Bas.Mention autorisée par la législation européenne pour un vin tranquille. Voir aussi : Sec
| - 573. Dénomination
- ( ) (Denomination | Bezeichnung | Denominación) Terme ou expression désignant un vin de manière habituelle (Appellation d'origine, Château, cru, marque commerciale...).
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- 564. Dry
- ( ) Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Sec ◊ Espagne. Xérès. Xérès dry ◊ ( ) France. Cognac.Mention autorisée. ... suite
| - 574. EARL
- ( ) Exploitation Agricole à Responsabilité Limitée.
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- 565. Dry oloroso
- ( ) (Dry oloroso) Royaume-Uni. Voir aussi : Oloroso seco
| - 575. East India
- ( ) (East India | East India | East India | East India) Espagne. Xérès.Dénomination commerciale pour un Xérès amoroso (Xérès oloroso auquel on a ajouté 10 % de Pedro Ximénez).Le nom du produit nom vient du fait qu'il était ... suite
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- 566. Dry pale
- ( ) (Dry pale) Espagne. Málaga.(Clair et sec).Mention pour un vin de liqueur élaboré sans adjonction de moût concentré et possédant une teneur totale en sucres inférieure à 45 g/L.Vin à la robe pâle ou dorée. Synonyme : Pale dry ... suite
| - 576. East india sherry
- Espagne. Xérès. Voir aussi : East india
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- 567. DSC
- ( ) Slovaquie. Voir aussi : Districtus Slovakia Controllatus
| - 577. Eau minérale de Carbonnieux
- ( ) Histoire selon laquelle le vin de ce château aurait été vendu sous le nom d'eau minérale de Carbonnieux à un sultan turque pour sauver les apparences face aux règles du Coran (chose non précisée sur le site internet de Château ... suite
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- 568. Dulce
- ( ) (Dulce) Espagne.(Doux). Voir aussi : Doux, Vino dulce, Vino dulce natural ◊ ( ) Espagne.(Doux).Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. ... suite
| - 578. Eau-de-vie
- ( ) (Brandy, Spirit | Branntwein, Schnaps | Aguardente | Aguardiente) Tout alcool consommable obtenu par distillation de jus de fruits, de substances alimentaires (céréales, tubercules,...) ou de vin. Lexique du vocabulaire ... suite
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- 569. Dulce crema
- ( ) (Dulce Crema) Espagne. Málaga.Mention pour un vin liquoreux obtenu par adjonction de moût concentré et dont la teneur en sucre est comprise entre 75 et 125 g/L.Soumis à une période de vieillissement minimale de deux années.Vin ... suite
| - 579. Eau-de-vie blanche
- ( ) (Fruit brandy | Klarer fruchtschnaps, Obstbranntwein | Aguardente de frutos | Aguardiente de frutas) Boisson spiritueuse obtenue par la distillation de fruits ayant fermentés ou macérés dans de l'alcool. Titre alcoométrique ... suite
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- 570. Dulce pasa
- ( ) (Dulce pasa) Espagne. Xérès.Vin de coupage utilisé pour sucrer les Oloroso dulce de Xérès.Obtenu en laissant passerillé les raisins puis par ajout d'eau-de-vie sur les moûts en cours de fermentation. Lexique du ... suite
| - 580. Eau-de-vie de fruits
- ( ) (Fruit brandy | Klarer fruchtschnaps, Obstbranntwein | Aguardente de frutos | Aguardiente de frutas) Boisson spiritueuse obtenue par la distillation de fruits ayant fermentés ou macérés dans de l'alcool. Titre alcoométrique ... suite
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