.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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581. Eau-de-vie de fruits
( ) (Fruit brandy | Klarer fruchtschnaps, Obstbranntwein | Aguardente de frutos | Aguardiente de frutas) Boisson spiritueuse obtenue par la distillation de fruits ayant fermentés ou macérés dans de l'alcool. Titre alcoométrique ... suite
591. Einzellage
( ) (Einzellage) Allemagne.Site de vignoble, composé d'une ou plusieurs parcelles, d'une superficie minimale de 5 hectares.C'est l'unité élémentaire composant le Grosslage. Voir aussi : Anbaugebiete, ... suite
582. Eau-de-vie de lie
( ) Boisson spiritueuse obtenue par distillation des lies mêlées ou non avec du vin. Titre alcoométrique volumique minimum : 38%. Voir aussi : Eau-de-vie
592. Eiswein
( ) (Ice wine | Eiswein | Eiswein | Vino de hielo) Allemagne. Autriche.Type de vin réalisé à partir de raisins récoltés (après une nuit à -7° C minimum) et pressés gelés à la capacité de garde très longue et dont le parfum, la ... suite
583. Eau-de-vie de marc
( ) (Grappa brandy, Marc brandy, Pomace brandy | Tresterbranntwein, Tresterschnaps | Aguardente de bagaço, Graspa | Aguardiente de orujos) Boisson spiritueuse obtenu par la distillation des marcs (résidus des raisins après ... suite
593. Ekstra briutas
( ) Lituanie. (Extra-brut). Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Extra-brut
584. Eau-de-vie de raisins
( ) Boisson spiritueuse obtenue par distillation de raisins frais fermentés de telle sorte que le distillat conserve un goût et un arôme. Titre alcoométrique volumique minimal : 37,5 %. Voir aussi : Eau-de-vie
594. Ekstra brut
( ) Danemark.(Extra-brut).Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Extra-brut
585. Eau-de-vie de raisins secs
( ) Boisson spiritueuse obtenue par distillation d'extraits de raisins secs fermentés de telle sorte que le distillat conserve un goût et un arôme. Titre alcoométrique volumique minimum : 37,5 %. Voir aussi : Eau-de-vie
595. Ekstra bruts
( ) Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Extra-brut
586. Eau-de-vie de vin
( ) (Brandy | Weinbrand | Aguardente de vinho, Aguardente vìnica | Aguardiente de vino, Aguardiente vínico) Boisson spiritueuse obtenue par la distillation exclusive de vin, de vin viné, de vin éventuellement additionné de ... suite
596. Ekstra kuiv
( ) Estonie.(Extra-sec).Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Extra-sec
587. Edelzwicker
( ) (Edelzwicker | Edelzwicker | Edelzwicker | Edelzwicker) France. Alsace.Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Nom alsacien donné au vin de carafe obtenu de l'un ou de plusieurs des cépages ... suite
597. Ekstra sausais
( ) Lettonie.(Extra-sec).Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Extra-dry
588. Ehrentrudis
( ) Allemagne. Pays de Bade. Tuniberg.Mention traditionnelle réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Autorisée pour un vin rosé issu du cépage Pinot noir (Blauer Spätburgunder). Voir aussi : Bereich
598. Ekstra tør
( ) Danemark.Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Extra-dry
589. Eigenbau
( ) (Eigenbau) Autriche.(Fait maison).Mention autorisée sur une étiquette.
599. Ekstra wytrawne
( ) Pologne.Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Extra-brut
590. Eigenem
( ) (Eigenem) Allemagne. Voir aussi : Aus eigenem Lesegut
600. Embotellado
( ) (Embotellado) Espagne.Mise en bouteille.

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