- 1. Argile
- (Viticulture) (Clay | Ton | Argila | Arcilla) Élément constituant du sol composé de fines particules sédimentaires retenant facilement l'eau ce qui influe sur la qualité de la vigne.Les vins produits sur un sol argileux auront ... suite
| - 8. Argilo-siliceux
- (Viticulture) (Argilo-silicous, Clayey-silicous) Sol contenant un mélange d'argile (imperméable) et de sable.
|
- 2. Argile clarifiante
- (Oenologie) Argile utilisée pour le collage des vins.
| - 9. Arginine
- (Oenologie) (Arginin) Acide aminé présent dans le raisin.Sa dégradation par des bactéries peut entraîner la création d'amines biogène sous forme de putrescine, spermidine ou de spermine. Voir aussi : Putrescine, ... suite
|
- 3. Argile d'Espagne
- (Oenologie) (Spanish earth | Barro espanhol) Voir aussi : Kaolin
| - 10. Argol
- (Oenologie) (Argol, Tartar deposit | Argol, Weinsteinniederschlag, Weinsteintrübung | Tàrtaro | Argol, Crémor-bitartrato potássio) Crème de tartre ou bitartrate de potassium. Voir aussi : Bitartrate de potassium, Gravelle
|
- 4. Argile ferrugineuse
- (Viticulture) Argile plus ou moins riche en fer.
| - 11. Argon
- (Oenologie) (Argon) Gaz neutre, incolore, ininflammable, inodore et insipide utilisé pour les opérations d'inertage.Son utilisation peut être combinée avec l'azote ou le dioxyde de carbone. Voir aussi : Gaz inerte
|
- 5. Argile à silex
- (Viticulture) Formation argileuse issue de l’altération de craies à silex.
| - 12. Argyrotaenia ljungiana
- (Viticulture) Nom scientifique de la petite tordeuse de la grappe. Synonyme : Petite tordeuse de la grappe Voir aussi : Tordeuse de la grappe
|
- 6. Argilo-calcaire
- (Viticulture) (Calcareous-clay | Arcillo-calcáreo) Sol contenant un mélange d'argile (imperméable) et de carbonate de calcium (calcaire).
| - 13. Argyrotaenia pulchellana
- (Viticulture) Nom scientifique de la petite tordeuse de la grappe. Synonyme : Petite tordeuse de la grappe Voir aussi : Tordeuse de la grappe
|
- 7. Argilo-limoneux
- (Viticulture) (Fangoso argilo | Sandy-clay) Sol contenant un mélange d'argile et de limons (dépôt d'un fleuve ou d'une rivière).
| |
