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Vocabulaire technique du Vin
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1. Endocarpe
(Viticulture) (Endocarpio) Tissu qui entourent les pépins des raisins.Ils font partie de la pulpe. Voir aussi : Pépin, Pulpe
2. Endort
(Viticulture) France. Sud-Ouest. Gascogne. Voir aussi : Vîme

 
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