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Vocabulaire technique du Vin
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1. Purgeur
(Oenologie) Dispositif utilisé pour vider complètement un tonneau ou une cuve.
3. Purificateur d'air
(Oenologie) Voir aussi : Bonde aseptique
2. Puria
(Viticulture) Genre botanique appartenant à la famille des Vitacées.Une espèce recensée dans le lexique des cépages.

 
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