- 6541. Terre de filtration
- (Oenologie) Voir aussi : Terre à diatomées, Terre d'Espagne, Terre d'infusoire
| - 6551. Tetranychus urticae
- (Viticulture) (Two-spotted spider mite) Variété d'araignée jaune tisserand s'attaquant au feuillage de la vigne appelé communément "la grise". Synonyme : Grise, La grise, Tetranychus altheae Hanstein, ... suite
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- 6542. Terre à diatomées
- (Oenologie) (Kieselgur | Terra de diatomaceás) Clarifiant.Fine poudre siliceuse composée du squelette de micro-organismes marins (algue unicellulaire) utilisée car inerte chimiquement. Synonyme : Diatomée, Dioxyde de silicium, ... suite
| - 6552. Tetrastigma
- (Viticulture) Asie. Australie. Malaisie.Genre botanique appartenant à la famille des Vitacées.Rassemble plus de 200 variétés.
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- 6543. Terroir
- (Viticulture) (Soil, Terroir | Boden, Erde | Terroir | Pago, Terruño) Zone géographique viticole strictement définie par la nature de son sous-sol, de son relief et son climat (écosystème).De nos jours, pour définir les ... suite
| - 6553. Thalamus
- (Viticulture) Voir aussi : Réceptacle
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- 6544. Testa
- (Viticulture) Botanique.Enveloppe extérieure du grain de raisin. Voir aussi : Grain de raisin
| - 6554. Thanétien
- (Viticulture) Période géologique (-58,7 Ma à -55,8 Ma) appartenant au Paléocène.Le nom provient de la presqu’ile de Thanet au Royaume-Uni. Voir aussi : Paléocène
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- 6545. Tetranychidae
- (Viticulture) Famille d'acariens regroupant les araignées jaunes et rouges. Voir aussi : Araignée jaune, Araignée rouge
| - 6555. Thaumatine
- (Oenologie) Protéine édulcorante apparaissant lors du phénomène d'autolyse des vins effervescents et des vins élevés sur lies.Précurseur d'arômes de cacao, de miel, de moka, de noisette et de pain grillé. Voir aussi ... suite
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- 6546. Tetranychus altheae Hanstein
- (Viticulture) Voir aussi : Tetranychus telarius, Tetranychus urticae
| - 6556. The Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau
- ( ) Etats-Unis.Administration dépendant du Trésor américain et charger de collecter les droits et taxes pour l'alcool, les armes à feu et le tabac. Synonyme : TTB Voir aussi : Bureau of Alcohol; Tobacco; Firearms and ... suite
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- 6547. Tetranychus mcdanieli
- (Viticulture) Voir aussi : Tétranyque de Mac Daniel
| - 6557. Theresimima ampelophaga
- (Viticulture) Nom scientifique du Proscris de la vigne. Synonyme : Proscris de la vigne
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- 6548. Tetranychus mcdanieli Mc Gregor
- (Viticulture) Voir aussi : Tétranyque de Mac Daniel
| - 6558. Thermo-détente
- (Oenologie) Procédé de traitement de la vendange en rouge consistant à appliquer une surpression à une vendange chauffée entre 68 °C et 80 °C avant d'effectuer une détente brutale par retour à la pression atmosphérique ... suite
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- 6549. Tetranychus telarius
- (Viticulture) Voir aussi : Tetranychus urticae
| - 6559. Thermolisation
- (Oenologie) (Partial pasteurization, Thermolization | Halb pasteursierung, Thermolisation | Termolização | Termolización) Procédé de stabilisation du vin consistant à augmenter la température de celui-ci (40 à 45° C) pour arrêter ... suite
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- 6550. Tetranychus turkestani
- (Viticulture) Variété d'araignée jaune tisserand. Voir aussi : Araignée jaune tisserand
| - 6560. Thermomètre de cave
- (Oenologie) (Cellar thermometer | Kellerthermometer | Termorregulação | Termómetro) Instrument permettant de contrôler les variations de température, généralement associé à un hygromètre.
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