- 1. Brûlant
- ( ) (Burning, Fiery | Brennend, Feurig | Fogoso | Ardiente) Vin donnant une sensation de brûlure en bouche provoqué par une trop forte richesse en alcool.
| - 2. Brûlé
- ( ) (Burnt, Burnt wood, Charred | Brenzlig, Verbrannt | Queimado | Quemado, Tostado) On parle plutôt d'arôme empyreumatique pour l'ensemble des arômes évoquant le brûlé (caramel, caoutchouc, bois carbonisé, pain brûlé...). ... suite
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