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Dégustation
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1.
Sale
( ) (Filthy | Shmutzig | Sucio) Défaut perceptible à l'œil, que ce soit sa limpidité ou sa teinte.
3.
Salé
( ) (Salty | Salzig | Salgado | Salado) Une des quatre saveurs élémentaires perçues par la périphérie de la langue. Rare dans les vins (à l'exception des manzanillas). Voir aussi : Arômes du monde minéral
2.
Salin
( ) Voir aussi : Arômes du monde minéral, Salé
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Sylvain Torchet
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