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Dégustation
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Moustillant

Dégustation
Ang. Moustillant
All. Schäumend
Port.Eu. Moustillant
Esp. Moustillant
Désuet.
Terme pour un vin perlant.
Désignait également un vin ayant subit une fermentation alcoolique incomplète et présentant une saveur piquante avec de la douceur.
Voir aussi : Moustiller, Perlant
Dernière modification: 13 Mai 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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