Technique Viticulture Ang. Grubbing vines, Pulling-up, Ripping out, Uprooting, Vine extraction All. Ausmerzen, Entwurzeln, Rodung des Rebstöcke Port.Eu. Arranque Esp. Arranque, Descepado
Acte d'arracher les ceps de vigne, soit parce que trop vieux, morts ou malades, soit pour des raisons de surproduction (nécessite une autorisation dans ce cas).