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Vocabulaire technique du Vin
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Bidule

Technique Oenologie
Ang. Bidule, Obturator, Stopper
All. Bidule
Port.Eu. Obturador
Esp. Obturador
Morceau de plastique que l'on pose entre la capsule-couronne et la bouteille pour assurer une étanchéité parfaite lors de la prise de mousse.
Voir aussi : Capsule de tirage
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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