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Vocabulaire technique du Vin
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1.
Coiffe
(Oenologie) (Cap foil | Kappe, Kapsel) Capsule de surbouchage en étain, cire, aluminium plastifié, plastique... Voir aussi : Surbouchage
3.
Coinches
(Viticulture) France. Vallée de la Loire. Sancerre.Nom donné aux sols trop pentus pour être cultivés en vigne.
2.
Coin
(Tonnellerie) Pièce de bois en forme de prisme triangulaire utilisée pour caler les tonneaux.
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Sylvain Torchet
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