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Vocabulaire technique du Vin
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1.
Cos
(Viticulture) France. Médoc.Butte.Vieux gascon : Colline de cailloux.
3.
Costière
(Viticulture) France. Languedoc.Talus de terre en pente recouvert de graviers ou de cailloux de quartz exposé au soleil et abrité du vent par un mur ou son bord le plus élevé. Synonyme : Ados
2.
Cosson
(Viticulture) France. Vallée de la Loire. Anjou. Mauges.Insecte creusant des trous dans le bois. Synonyme : Cusson Voir aussi : Trou de cusson
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Sylvain Torchet
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