.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Phellinus igniarius
(Viticulture) Variété de champignon responsable de l'Esca. Voir aussi : Esca
4. Phenacoccus aceris
(Viticulture) France. Bourgogne.Variété de cochenille farineuse.Lutte biologique possible au moyen de larves de Chrysoperla lucasina. Voir aussi : Chrysoperla lucasina, Cochenille farineuse
2. Phellinus punctatus
(Viticulture) Variété de champignon responsable de l'Esca. Voir aussi : Esca
5. Phenacoccus hystrix
(Viticulture) Voir aussi : Cochenille farineuse de la vigne
3. Phellinus viticola
(Viticulture) Variété de champignon responsable de l'Esca. Voir aussi : Esca
6. Phénylacétaldéhyde
(Oenologie) Substance aromatique de la famille des aldéhydes rappelant la jacinthe caractéristique d’un vin oxydé.

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