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Vocabulaire technique du Vin
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Marne

Technique Viticulture
Ang. Marl
All. Mergel
Port.Eu. Marga
Esp. Marga
Roche sédimentaire argilo-calcaire dont la caractéristique est de diminuer l'acidité des sols, retenir l'eau et renforcer la consistance des sols sablonneux.
Produit des vins puissants, acides et corpulents.
Voir aussi : Marne calcaire, Marne argileuse
Dernière modification: 1 Février 2015
Éditeurs: Sylvain Torchet
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