.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Maladie du pied noir

Technique Viticulture
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Maladie de la vigne se caractérisant par une nécrose du talon du porte-greffe des jeunes plants.
La maladie se caractérise par une absence de débourrement ou une végétation très affaiblie, un système racinaire nécrosé de couleur grise ou noire et ne s’enfonçant pas dans le sol mais se développant parallèlement à la surface avec parfois un second plateau racinaire situé au-dessus du porte-greffe qui permettra la survie du pied de vigne.
wLorsque l’on coupe le pied de vigne, on découvre que la nécrose part du talon et remonte vers le porte-greffe en se développant depuis l’écorce vers la moelle.
Les champignons Cylindrocarpon liriodendri et Cylindrocarpon macrodidymum sont une des causes de cette maladie, le tassement trop important des sols hydromorphe et la vigueur des jeunes plants seraient deux facteurs supplémentaires.
Dernière modification: 17 Décembre 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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