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Vocabulaire technique du Vin
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Phycomycètes

Technique Viticulture
Organismes microscopiques dont le mycélium est en forme de tube allongé, se nourrissant de la décomposition de matière organique et vivant en milieu aquatique (algues).
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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