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Vocabulaire technique du Vin
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Dégustateur-expert

Technique Oenologie
Spécialiste chargé d'évaluer pour des raisons professionnelles les qualités d'un vin dans un but commercial, technique ou judiciaire auprès d'un tribunal ou d'un organisme autorisé.
Synonyme : Master of wine
Voir aussi : Dégustation
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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