- 1. Pied
- (Mesure) France. Voir aussi : Pied de roi ◊ (Mesure) Royaume-Uni.30,48 cm soit 12 pouces. ◊ Suisse. Fuss
| - 11. Pied-mère
- (Viticulture) (Mother-vine | Matriz, Pé-mãe, Planta-mãe) Plant de vigne destiné à être multiplié sur lequel sont prélevés les boutures pour développer la culture du cépage.
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- 2. Pied champenois
- (Mesure) Voir aussi : Pied de Flandres
| - 12. Pierce
- (Viticulture) (Pierce's desease | Pierce'sche krankheit | Doença de Pierce | Enfermedad de Pierce) Voir aussi : Maladie de Pierce
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- 3. Pied de cuve
- (Viticulture) (Fermenting starter, Starter, Yeast starter | Gäransatz | Pé de cuba, Pé de tina | Pié de cuba) Petite partie de la vendange (quelques centaines de kilos), récoltés en avance, permettant le développement des levures ... suite
| - 13. Pierre bleue
- (Viticulture) Voir aussi : Sulfate de cuivre
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- 4. Pied de Flandres
- (Mesure) France. Bourgogne.Ancienne mesure de longueur valant 0,298 mètre. Synonyme : Pied champenois
| - 14. Pierrier
- (Viticulture) Amas de pierre formé par les cailloux retirés du vignoble.Certains pierriers sont soutenus par des murets. Synonyme : Meurger
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- 5. Pied de Londres
- (Mesure) Ancienne mesure de longueur valant 0,312 mètre.
| - 15. Pièce de Beaujolais
- (Mesure) Fût d'une contenance de 215 litres.
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- 6. Pied de roi
- (Mesure) France.Ancienne mesure de longueur valant 0,3265 mètre avant 1670 puis 0,32484 mètre après.Équivaut à 12 pouces.
| - 16. Pièce de Beaune
- (Mesure) Fût d'une contenance de 228 litres.
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- 7. Pied de verre
- (Oenologie) Partie en contact avec le sol assurant l’équilibre du verre sur laquelle repose la jambe du verre. Synonyme : Base du verre Voir aussi : Jambe
| - 17. Pièce de Chalon-sur-Saône
- (Mesure) Fût d'une contenance de 225 litres.
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- 8. Pied de vigne
- (Viticulture) (Base of the vine, vine stock | Weinstock | Pé da vide | Pie de vid) Voir aussi : Cep
| - 18. Pièce du Bordelais
- (Mesure) Fût d'une contenance de 274 litres.
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- 9. Pied du Rhin
- (Mesure) Ancienne mesure de longueur valant 0,333 mètre.
| - 19. Pièce du Languedoc
- (Mesure) Fût d'une contenance de 274 litres.
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- 10. Pied noir
- (Viticulture) Voir aussi : Maladie du pied noir
| - 20. Pièce d’Ampuis
- (Mesure) Fût d’une contenance de 235 à 240 L.Au 19ème siècle, cette futaille était construite en bois de chêne de Hongrie et ceinturée de cercles en bois de châtaignier. Synonyme : Ampuisette
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