- 1261. Bouteille de Château-Chalon
- (Mesure) (Botella de Château-Chalon) Bouteille d'une contenance de 62 cl. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
| - 1271. Bouton de feuille
- (Viticulture) Voir aussi : Bourgeon
|
- 1262. Bouteille du Rhin
- (Mesure) Bouteille de 72 cl jusqu'en 1989, 75 cl depuis 1989 (réglementation européenne). Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
| - 1272. Bouton de fleur
- (Viticulture) (Blumenksnope, Blütenknospe) Voir aussi : Bourgeon
|
- 1263. Bouteille mâconnaise
- (Mesure) Bouteille de 75 cl, avant la normalisation, la contenance était de 90 cl. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
| - 1273. Bouton de fruit
- (Viticulture) Voir aussi : Bourgeon
|
- 1264. Bouteille normande
- (Mesure) Bouteille de 70 cl à la forme bombée à la base (utilisée pour le Cognac). Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
| - 1274. Boutons floraux séparés
- (Viticulture) Stade phénologique de la vigne correspondant au développement des inflorescences au sommet de la pousse.(Stade H ou 17 selon la classification des stades-repères choisie) Voir aussi : Stades-repères ... suite
|
- 1265. Bouteille Saint-Galmier
- (Mesure) Bouteille de 90 cl aux épaules fuyantes. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
| - 1275. Boutte de Provence
- (Mesure) Fût d'une contenance de 520 l.
|
- 1266. Bouteiller
- ( ) (Bottle cellar, Bottle racks | Flaschenkeller, Flaschenlager | Frasqueira, Garrafeira | Botellero) Suisse.Casier à bouteilles et désigne par extension la cave.Autre sens : Officier chargé du service des vins à un seigneur. ... suite
| - 1276. Bouturage
- (Viticulture) (Preparing cutting, Propagation by cutting, Takking of cuttings | Vermehrung, Zurechtschneiden | Multiplicação por estaca | Desqueje, Estaquillado, Trasplante) Opération de multiplication des végétaux en mettant en ... suite
|
- 1267. Bouterolle
- (Tonnellerie) Outil utilisé comme un poinçon destiné à arrondir le sommet des rivets qui viennent d'être écrasé (effet esthétique). Voir aussi : Cercle de barrique
| - 1277. Bouture
- (Viticulture) (Cutting | Ableger, Setzling, Steckling | Estaca, Sarmento lenhificado | Esqueje, Estaca) Partie d'une plante mis en terre pour lui faire prendre racine.
|
- 1268. Boutique Winery
- ( ) (Boutique Winery) Afrique du Sud. Australie. États-Unis.Vente à la propriété. Synonyme : Vente à la propriété
| - 1278. Bouture greffable
- (Viticulture) Sarment de vigne d'environ 1 mètre comprenant un œil destiné à être greffé. Voir aussi : Oeil, Sarment
|
- 1269. Bouton
- (Viticulture) Voir aussi : Vespère
| - 1279. Bouvet-jabloir
- (Tonnellerie) Type de rabot utilisé pour creuser le jable des cuves et des foudres. Voir aussi : Bouvetage, Rabot
|
- 1270. Bouton d'un verre
- (Oenologie) Partie intermédiaire reliant le calice et la jambe d'un verre (soudure). Voir aussi : Calice, Jambe
| - 1280. Bouvetage
- (Tonnellerie) (Tongued and grooved) Opération consistant à créer des rainures ou une languette sur la fonçaille à assembler.Intérêt : améliore l'étanchéité du fût et diminue les risques de contamination par des moisissures. ... suite
|
