.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
1 2 3 4 5
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
° º Â Ç È É
Α Β
GA GD GE GF GI GL GN GO GP GR GU GY
GRA GRE GRI GRO GRU GRY GRÈ GRÊ

Greffe au bouchon

Technique Viticulture
Méthode de greffage inventée en 1886 par Léopold Aliès de Saint-Antonin-Noble-Val dans le Tarn et Garonne.
Consiste à utiliser une pince nommée hachotte, pince à greffer ou pince à ligaturer, pour effectuer le greffage (greffe anglaise de préférence).
Principe : le greffon était maintenu sur le cep au moyen d'une pince dont les mâchoires contenaient un bouchon fendu en deux.
Le bouchon était ligaturer avec du fil de fer recuit qui rouillait naturellement et se cassait au bout de 6 à 8 mois.
Dernière modification: 2 Septembre 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13