Technique Oenologie Ang. Alcohol level All. Blutalkohol Port.Eu. Alcoolémia Esp. Alcoholemia
Mesure de la quantité d'alcool contenue dans un liquide (Mesure de la quantité d'alcool éthylique dans le sang par exemple). Dans le corps humain, sa mesure est dépendante des conditions d'ingestion (seul, lors d'un reps, etc), du poids, du sexe et de la taille de la personne.