.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Alcoolémie

Technique Oenologie
Ang. Alcohol level
All. Blutalkohol
Port.Eu. Alcoolémia
Esp. Alcoholemia
Mesure de la quantité d'alcool contenue dans un liquide (Mesure de la quantité d'alcool éthylique dans le sang par exemple).
Dans le corps humain, sa mesure est dépendante des conditions d'ingestion (seul, lors d'un reps, etc), du poids, du sexe et de la taille de la personne.
Dernière modification: 19 Juillet 2015
Éditeurs: Sylvain Torchet
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