.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Alterne
(Viticulture) Les feuilles de la vigne sont disposées isolément et régulièrement espacées sur le sarment à l’opposée des vrilles ou des grappes de raisin. Voir aussi : Feuille de vigne, Sarment, Vrille
4. Altération microbienne
(Oenologie) Modification des caractéristiques organoleptiques et sanitaires des moûts ou du vin par des microorganismes vivants. Voir aussi : Maladies du vin
2. Altica ampelophaga
(Viticulture) Lexique du vocabulaire technique du vin : Tannin Voir aussi : Altise
5. Altérite
(Viticulture) Roche sédimentaire détritique résultant de l'altération, de la dislocation ou de la fragmentation d'une roche (argile, sable...). Voir aussi : Sable granitique
3. Altise
(Viticulture) (Grape flea beetle | Rebenerdfloh | Altisa, Pulgão da vinha | Altica) Puce de couleur bleu sombre se nourrissant des bourgeons et des feuilles de la vigne.Devenue rare ou inexistante dans le vignoble français. ... suite

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