.: ABC du Vin :.

Vocabulaire technique du Vin
.: ABC du Vin :. .: ABC du Vin :.  Dictionnaires    Top 10    A propos    Liens    Connexion
1 2 3 4 5
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
° º Â Ç È É
Α Β
A- AB AC AD AE AF AG AH AI AK AL AM AN AO AP AR AS AT AU AV AX AZ AÉ
ALA ALB ALC ALD ALE ALF ALG ALI ALL ALM ALP ALQ ALS ALT ALU

Alcool rectifié d'origine viti-vinicole

Technique Oenologie
Alcool obtenu à partir de lie de vin, de marc de raisin, de raisin sec ou de vin par distillation et rectification. Il titre au minimum 96% vol. d'alcool pur. Utilisé dans la composition de boissons spiritueuses ou de vins spéciaux (vermouth).
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
 Suggérer un mot | Signaler un bug | Envoyer la page | Ajouter aux favoris | Ajouter au moteur de recherche | Version imprimable
< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13