- 7301. Émondage
- (Viticulture) (Pruning, Triming | Beschnitt | Escamondo) Voir aussi : Rognage
| - 7311. Épamprage mécanique
- (Viticulture) Opération d'ébourgeonnage effectuée par des machines à axe horizontal, à rotor horizontal ou à axe vertical au moyen de brosses rotatives, de doigts souples, de fils ou de lanières en caoutchouc. Voir aussi ... suite
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- 7302. Émondoir
- (Viticulture) Outil tranchant utilisé en forêt pour couper les branches inutiles des arbres.
| - 7312. Épamprer
- (Viticulture) (Ausbrechen | Deshijuelar, Desmamonar, Desnietar, Despampanar, Espergurar, Esforrocinar) Action consistant à retirer les feuilles et les pousses inutiles de la vigne afin de permettre un meilleur développement des ... suite
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- 7303. Émouchage
- (Viticulture) France. Bordelais.Coupe des pampres pour protéger le pied de vigne des parasites éventuels (mildiou) et pour renforcer les rameaux principaux et les futurs fruits. Voir aussi : Écimage, Rognage
| - 7313. Épampreuse
- (Viticulture) Machine agricole destinée à effectuer les tâches d'épamprage (élimination des feuilles et des pousses inutiles).Généralement ces machines effectuent le désherbage autour du pied de vigne en même temps. Voir ... suite
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- 7304. Énation
- (Viticulture) (Enation) Déformation de la structure des feuilles de la vigne par l'apparition de sortes d'écailles végétales principalement sur les nervures de celles-ci. Voir aussi : Maladie des énations de la vigne
| - 7314. Épaule
- ( ) (Espaldón) Partie d'une bouteille correspondant à la base du goulot, là où la bouteille s'évase. Synonyme : Collet d'une bouteille
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- 7305. Éocène
- (Viticulture) Période géologique (-55,8 Ma à -33,9 Ma) appartenant au Cénozoïque.C’est la période où l'on est certain que la famille des Vitacées existaient (on a retrouvé des fragments de feuilles d'Ampelopsis et de ... suite
| - 7315. Épaule du verre
- (Oenologie) Partie la plus large du calice située au dessus de la paraison, normalement, elle indique la limite de service du vin. Voir aussi : Paraison
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- 7306. Épalement
- (Oenologie) (Dipstick gauging | Eichen, Messung des fassungsvermögens eines weintanks, Pfropfung | Aspillado, Medida oficial) Détermination de la capacité de contenance d'un récipient.Cette mesure est obligatoire et contrôlée ... suite
| - 7316. Épaulement
- (Viticulture) (Shoulder | Flaschenbauch | Espaldón) Taille du greffon végétal avant son accolement dans le porte-greffe. Voir aussi : Greffe, Porte-greffe
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- 7307. Épamper
- (Viticulture) France. Bordelais. Synonyme : Épamprer Voir aussi : Épamprage
| - 7317. Épeigner
- (Tonnellerie) Voir aussi : S'épeigner
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- 7308. Épamprage
- (Viticulture) (Crown suckering, Desuckering, Removing the unwanted new shoots | Abranken, Ausbrechen, Ausschneiden | Despampa, Espampa, Espoldra | Deshijuelado, Desmamonado, Desnietado, Despampanado, Espergurado, Esforrocinamiento) ... suite
| - 7318. Épeigné
- (Tonnellerie) Voir aussi : S'épeigner
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- 7309. Épamprage chimique
- (Viticulture) Utilisation de produits phytosanitaires pour effectuer les travaux d'épamprage. Voir aussi : Épamprage
| - 7319. Épicarpe
- (Viticulture) (Epicarpio) Partie extérieure du raisin (la peau). Synonyme : Épiderme
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- 7310. Épamprage manuel
- (Viticulture) Opération d'ébourgeonnage effectuée manuellement entre le débourrement et la floraison. Voir aussi : Épamprage
| - 7320. Épicatéchine
- (Oenologie) Polyphénol appartenant à la famille des flavanols.Ils forment les tanins par polymérisation. Voir aussi : Polyphénol
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